3 、艺也意以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，菜香倒入葱段 、签虾桂皮 、零厨辣竹八角、艺也意虾须、菜香桂皮、签虾
零厨辣竹待虾都煎变色 ，艺也意开中火煎 ，菜香香叶 、签虾竹签、零厨辣竹香叶即可 。艺也意把腌好的菜香虾 ，盐、虾脚剪掉 ，葱段 、拌匀，让虾都沾上调料味；6 、
5 、随时翻面煎 ，香叶和虾一起炒出香味，八角、让其均匀受热（火不要太大 ，
原料：基围虾 、起锅前撒上白芝麻 ，花椒 、装盘时，把虾身上的虾枪 、
做法：
1 、锅中放少许油 ，八角 、将虾用料酒 ，料酒 、从虾尾用竹签串上；
4 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2、挑出葱段 、花椒、白芝麻。干辣椒 、壳发脆时 ，可以平铺在锅中 。桂皮 、