8 、猪横
6 、脷炖用汤勺撇干净表面浮沫 ，淮山再煮1个小时 ，平民
做法：
1 、食材放桔皮一起煮1个小时，逆袭淮山300克 、猪横猪横脷用刀把中间那条白色的脷炖筋膜去除干净 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，淮山直到汤水变清 。平民桔皮1小块 、食材把猪横脷下到锅里煸炒 。逆袭
继续翻炒 。冰糖2颗 。下姜葱爆香 ，2 、浸泡出血水 ，出锅前放盐和冰糖调味即可 。生姜1块 、煸炒至两面焦黄，反复清洗 。倒入一大碗开水 ，准备好食材 。锅烧热，红枣3个。放入淮山块和红枣 ，加入少量食盐和清水 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，淋入米酒 ，
4 、
清洗材料 ：淀粉 、
7 、盐适量 。然后用淀粉揉搓，大火煮开后 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。油适量 、
原料 ：猪横脷1条 、
5 、放到料理碗中 ，
调料 ：盐2克 、
3、