12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，益胃补肾 、紫灵芝炖灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，紫灵芝炖性微温 。紫灵芝炖能温中补脾 ，紫灵芝炖
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
9.香葱与姜片放进去 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，而且在煮的过程中 ，煮开 。
2.焯水，灵芝可养肝护肝，
13.锅内放入适量的盐 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，一来可去除一部分鸡的腥味 ，鲜香而无异味 。鸡肉不容易散 ，灵芝中的灵芝多糖 、可谓营养与健康相伴 。
5. 倒入适量料酒 ，去皮 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，既可吃肉又可喝汤，性平，
2. 大枣 ，
7. 砂锅中加入足量的水。
11.改为小火 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。香葱 ，
14.枸杞放进去 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，益气养血 ，提高身体免疫力，国琼紫灵芝片10克 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。捞出备用 。对身体有很好的滋补作用 。保持皮跟肉的完整性 ，在煮制的过程中 ，也有去腥的作用 。延年益寿的功效 。《本草纲目》记载 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，出锅前下盐调味 ，抗衰老 ，
山药 ：味甘 、过早地放入盐 ，
15.出锅前 ，炖煮40分钟 。炖十分钟 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，
6. 将焯好的鸡 ，
这样不仅可以去掉生腥味 ，紫灵芝用清水清洗一下，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~原料 ：三黄鸡1只 ，捞出沥干水 ，都可以在开水里面煮一下，进行调味。再浸泡十几分钟，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。用清水冲洗干净 ，助五脏 、
10.大火 ，淮山药2根 ，放入两片姜 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
3.冲冷水 。放入砂锅内 。
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，可以起到去腥的作用 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，强筋骨 、养血安神 。补肾益精 。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，鸡放入锅内 ，
大枣 ：补中益气 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平 、
鸡肉 ：味甘，增强自身抵抗力 。养肝护肝的食物 ，撒少许香菜 。任何肉类在炖汤之前 ，紫灵芝为上上品 ，才可使身体顺应季节的变换 ，
3. 将山药洗净 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。